Un substitut au café bon pour la santé
Nous traitions récemment d'un sujet expliquant que les plantes sont des médicaments. Rien de plus vrai quand on prend l'exemple de la yerba maté, cette ancêtre sud-américaine récemment arrivée en Europe et accueillie à bras ouverts comme un substitut au café dont les effets secondaires sont bien moins nocifs. Petite présentation.
Le maté, c'est bon pour la santé
Le café, c'est bon et ça aide à se concentrer, c'est un fait. Oui, mais à quel prix ? Maux de tête, brûlures d'estomac, frissons, stress, insomnies... La liste des effets secondaires associés au café et bien longue et principalement néfaste.
La yerba maté, souvent appelé le maté par mesure de simplicité, tout aussi riche en caféine, a l'avantage de renfermer de nombreux composants chimiques naturels et nutriments essentiels au corps humain.
Ce qui fait que le maté, en plus d'apporter une énergie et une concentration équivalente au café, supprime les effets secondaires de la caféine et en plus, apporte de nombreux bénéfices à l'organisme.
Une grande source de minéraux
Parmi ces composants bénéfiques à l'homme, le maté est très riche en minéraux, éléments absolument indispensables à notre bonne santé. Les minéraux sont présents dans presque tous les aliments d'origine végétale et même dans l'eau. Un exemple parmi tant de minéraux différents : le calcium, qui est nécessaire à une constitution solide des os humains.
Un puissant anti-oxydant
Alors que le café est souvent réputé pour faire vieillir la peau prématurément, le maté, quant à lui, est bourré d'anti-oxydants. En consommant du maté, vous vous rajeunissez de l'intérieur, et donc de l'extérieur aussi, bien sûr. A boire sans modération, donc.
Une action énergisante
Comme nous le disions plus haut, la yerba maté, tout comme le café, est une plante naturellement riche en caféine, d'où son pouvoir énergisant. Mais en plus de cela, certains éléments dans le maté ont le pouvoir d'aider l'organisme humain à mieux assimiler les sources d'énergie présentes dans les aliments, les hydrates de carbone. Energie puissance mille !
Une source intarissable de vitamines
Les vitamines, que ferions nous sans elles ? Propriétés stimulantes, amélioration du système immunitaire, concentration, équilibre alimentaire... Les vitamines sont essentielles à ... à peu près tout dans notre corps, tout comme les minéraux.
En résumé, exit vos compléments alimentaires ultra-vitaminés, offrez-vous plutôt pour Noël une bonne calebasse et une belle bombilla - cette sorte de paille métallique utilisée traditionnellement pour boire le maté - et commencez votre cure de jouvence !